Ils font l'alimentation durable et locale dans le sud de l'ESEM

Ça y est, c’est officiel! La saison des asperges est ouverte! Vous direz que cela fait déjà quelques semaines qu’on en retrouve dans les rayons des magasins ou à la carte des restaurants, mais ces dernières ne venaient certainement pas d’ici. L’asperge verte, par exemple, est souvent importée du Pérou. Cela en fait des kilomètres pour un légume qui est aussi produit chez nous, en Wallonie. Manger local et de saison, c’est ce que souhaite promouvoir l’Apaq-W et ses producteurs, avec le groupement "Asperges de Wallonie".

Vous êtes peut-être indépendante ou indépendant, et vous faites face à un certain stress, voire à un mal être. Exploiter un commerce, exercer une activité libérale, ou gérer une entreprise apporte son lot de satisfaction, mais aussi de difficultés au quotidien, ou à long terme. Pour venir en aide aux indépendants, le ministre fédéral des classes moyennes, des indépendants et des PME, en collaboration notamment avec l'UCM, lance un programme d'aide aux indépendants pour améliorer leur bien-être.

Lors de la dernière séance du conseil communal de Mettet,deux motions ont été présentées. L'une par Ecolo et l'autre par Icap. Elles sont sensiblement identiques. Celle proposée par la majorité a été adoptée.

Pour les amoureux de la nature ! Julie part à la rencontre de spécialistes de la nature environnante.

A Longchamps, l'heure est au bilan de la campagne betteravière. La raffinerie Tirlemontoise, après 128 jours d'efforts dans des conditions météorologiques défavorables, tire un bilan plutôt positif. Cette campagne s'est clôturée le 31 janvier. On fait le point.

Les agriculteurs bloquent des centres de distribution. Quel est l’impact dans les supermarchés? Boukè Média a promené sa caméra et son micro dans deux grandes surfaces de Philippeville.

Alors que les blocages des agriculteurs sur les axes routiers et maintenant devant les ministères se multiplient, le travail dans les exploitations agricoles, lui, n'attend pas. Il est donc question de se relayer. A la "Ferme des Trois Chênes" dans le village d’Yves-Gomezée, sur la commune de Walcourt, la famille Verhaege-Dupuis s’est organisée. Nous sommes allés les rencontrer et découvrir leur quotidien. Un quotidien bien difficile malgré la passion qui les anime.

Les agriculteurs ont occupé l'échangeur de Daussoulx dimanche et lundi derniers. Ils y ont stationné leurs tracteurs, et il y ont allumé des feux. L'inconvénient, c'est que la chaleur a abîmé le tarmac. Lorsque les tracteurs se sont retirés, les pompiers ont nettoyé la chaussée, et il a fallu procéder au remplacement du tarmac dans le sens vers Mons. La SOFICO, responsable de la gestion des infrastructures wallonnes, a procédé aux travaux, et en a assuré le financement, mais elle ne compte pas en rester là...

Ces 12, 13 et 14 janvier 2024, le grand mouvement citoyen d’Iles de Paix lancera sa 54e campagne de récolte de fonds et de sensibilisation. Partout en Wallonie et à Bruxelles, des milliers de volontaires se mobiliseront pour défendre une alimentation plus durable. Au programme de cette édition : coup de projecteur sur les projets d’Iles de Paix au Pérou, la vente d’un nouveau tour de cou 100% plastique recyclé.

Dernier Noël, dernier nouvel an, dernière galette des rois... après 37 ans de commerce, Michel et Martine Dieudonné décident de remettre leur boulangerie, la plus vieille de la ville d'Andenne. Un moment difficile pour eux ainsi que pour les employés et clients fidèles. La remise est prévue pour la fin du mois de juillet et tous espèrent la venue d'un repreneur pour perpétuer les recettes et traditions.

Vous aimez la galette des rois ? Eux aussi ! Les clients ont afflué depuis début janvier à la boulangerie Dieudonné, à Andenne, pour ce "pêché mignon". Chez Dieudonné, alors qu'on s'apprête à tourner une page..., on connaît la recette sur le bout des doigts.

L'APAQ-W, l'Agence Wallonne pour la Promotion d'une Agriculture de Qualité vient de lancer une campagne de sensibilisation à la consommation de produits locaux. Une campagne qui se décline sous différentes formes. Sous forme par exemple de l'immersion d'une personnalité dans les installations d'un producteur local. C'était le cas cette semaine du journaliste et animateur de la RTBF Adrien Devyver à la ferme du Pont des Dames à Eghezée.

Vendredi, le gouvernement wallon dévoilait le nom des 21 GAL sélectionnés pour la période 2023-2027. Ces groupes d’action locale recevront jusqu’à 1 700 000 euros pour favoriser le dynamisme économique et social de nos campagnes. Parmi les lauréats, un petit nouveau chez nous : le GAL Viroin-Hermeton, qui couvrira les communes de Couvin, Philippeville et Viroinval. Un nouveau défi attend donc l’équipe du Parc Naturel et ses partenaires.

Un nouveau magasin a ouvert ses portes à Florennes. Il est exploité par la Coopesem, une coopérative qui réunit une soixantaine de producteurs de l'Entre-Sambre-et-Meuse. On peut y retrouver des légumes, des fruits, de la viande, ou encore des produits de boulangerie qui viennent en droite ligne des producteurs locaux. Le projet semble séduire la clientèle et les producteurs. Reportage lors de la première journée d'ouverture.

Pour lutter contre le cancer du sein, l’Union des Agricultrices wallonnes (UAW) a donné vie à Olga grâce à des ballots roses. On vous présente la belle ainsi que ses créatrices!