Dans cette émission, le chef du restaurant Le Peanuts a mis à l'honneur beaucoup de produits locaux dont la moutarde de chez Bister. Nicolas s'est donc rendu dans les nouveaux bâtiments de la société à Suarlée. Il a découvert, en avant première, le nouveau musée qui ouvre ses portes le 1er juillet ! La recette du jour : une côte de veau avec des fraises préparées en légume, le tout arrosé d'une sauce à la fraise et accompagné de pain à la drèche de Houppe. Vous pouvez d'ailleur découvrir la recette de la marinade de la viande par ici.
