Direction la râperie de Longchamps où les agriculteurs viennent décharger leurs betteraves. Corine et Marius vont suivre la transformation de celles-ci en sucre raffiné en se rendant également à la sucrerie de Wanze.
En ce début d’année, l’équipe d’Agri'Stories vous fait découvrir une autre facette de l’agriculture… Souvenez-vous, au mois de novembre nous vous emmenions dans l’exploitation agricole de la famille Vancaster, où l’on cultive la betterave…
Nous avons suivi le parcours de celle-ci, de la râperie de Longchamps à la sucrerie de Wanze… Vous allez tout savoir
sur la transformation de la betterave en sucre 😉, et surtout vous allez rencontrer les acteurs de cette transformation…
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