On découvre la famille Goffin qui s'est bien diversifiée sur trois générations, en passant entre autres par ses asperges vertes, ses fruits et ses vignes ! Corine et Marius partent à la rencontre de Nicolas, Jules-André et Delphine pour découvrir ce beau Domaine des Hêtres.
Après la bière… Le vin ! Après le houblon… La vigne… On peut dire que l’équipe d’Agristories ne s’ennuie pas ?, et ce mois-ci elle se rend au Domaine des Hêtres, au cœur de la Hesbaye à Rosoux. Depuis plusieurs générations la famille Goffin y cultive une belle diversité, avec des asperges vertes, différents fruits et début des années 2000 elle a planté ses premières vignes. C’est dans la bonne humeur et en plein travail que l’on retrouve notre duo d’agriculteurs en herbe, Corine et Marius aident aux vendanges mais ils vont également relever quelques défis… Leur apprentissage agricole se poursuit ?.
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